Данный вид томатов считается очень удачным, поэтому любим многими огородниками. Это устойчивое и неприхотливое растение, обильно плодоносящее.
Содержание
Описание сорта
Кусты высокие, хорошо развитые и ветвистые, листья светло-зеленые, средние. Максимальный рост растения может достигать 3 метров. Чаще тепличное растение ниже из-за недостатка места, в открытом грунте рост не ограничивается. Корректировки может вносить сам садовод, обрезать, чтобы избежать ломкости растения.
Кусты требуют подвязки, поэтому стоит позаботиться об укреплении растений кольями. Это необходимо не только из-за роста, но и вследствие обильной урожайности.
Растение кистевое, на одном кусте 10-12 кистей. Помидоры появляются в количестве примерно 10 штук по 100-115 граммов на каждой кисти, минимальный возможный вес – 80 граммов. Наиболее крупные плоды вызревают на нижних ветках. С одного куста можно собрать более 10 кг помидоров.
Одинаково хорошо плодоносит как в теплицах, так и в открытом грунте. Полутень не мешает качеству и количеству урожая. Устойчив и к летнему зною. Не подвергается влиянию кладоспориоза, фузариоза и вертициллёза, табачной мозаики.
Сорт считается среднеранним, от прорастания до первых плодов проходит около 105 суток. Плодоносит весь сезон.
Томат «Толстой» можно считать плодовитым сортом, устойчивым к перепадам температур и типичным болезням, поражающим другие виды помидоров. Садоводу не потребуется больших усилий, чтобы ухаживать за этим растением.
Плоды
Каждый помидор гладкий, круглый, слегка приплюснутый сверху. Плоды ярко-красные, однородно окрашенные, с плотной, но не жесткой кожицей. «Толстой» — голландский гибридный томат, поэтому помидоры одинаково ровные, отличаются лишь размером. Подходят для транспортировки, не мнутся. Укладывать в ящики можно целыми кистями. Возможно длительное хранение. Зеленые плоды, собранные в ящики, дозревают самостоятельно, не теряя вкусовых качеств.
Томаты подходят и для консервации, и для употребления в пищу без засолки. Мякоть сладкая, насыщенного вкуса, без кислоты. Аромат умеренный. В соленом виде остаются плотными.
Посадка
- Для достаточного роста и урожайности томат должен быть посажен в хорошо удобренный грунт. В обедненной почве развивается медленно, уменьшается количество кистей и вес плодов.
- Не рекомендуется выращивать «Толстой» после баклажанов и помидоров, намного лучше, если на этом месте ранее росли капуста, свекла, морковь.
- Активно растущий, томат требует постоянного прикорма удобрениями, а еще постоянного, но умеренного полива.
Выращивание рассады

Для тепличных условий рассадный период начинают в конце февраля, для открытого грунта – в начале марта. В среднем рост рассады длится 55 дней, поэтому можно высчитать примерное время начала посева самостоятельно.
Семена высевают следующим образом:
- В ящик для рассады насыпают грунт из смеси садовой земли с перегноем и добавлением золы. Для дополнительной обработки применяют кипяток.
- Семена обрабатывают слабым раствором марганца.
- Для ускорения всходов семена замачивают на сутки.
- В почву семена углубляют на 1,5-2 см, оставляют под пленкой при комнатной температуре для прорастания. Ниже температура опускаться не должна.
- При соблюдении всех условий через 4 дня ожидаются первые всходы.
- Ящики с порослью выставляют на солнечную сторону.
- Грунт постоянно увлажняют, избегая перелива и загнивания.
- В отдельную тару с питательной почвой ростки пересаживают, когда на них появится 3 листка.
- Поверхность земли время от времени осторожно рыхлят.
При соблюдении всех условий и равномерном достаточном освещении можно ожидать формирования крепких и устойчивых ростков. Такие всходы после пересаживания в почву быстро примутся.
Высаживание в грунт
Для высадки желательно выбрать солнечное место. Обязательное условие – отсутствие заморозков, температура не должна опускаться ниже 15 градусов.
Почву предварительно перекапывают и проливают. Можно удобрить органикой. При высадке в теплицы соблюдают плотность 3 куста, а в открытом грунте – 4 куста на квадратный метр.
Саженцы после посадки проливают, повторный полив потребуется через неделю. Затем почву увлажняют регулярно, но не допускают застоя воды. У подросшего куста обязательно удаляют пасынки.
Уход
Несмотря на устойчивость томата к болезням, следует проводить профилактику, особенно на открытом грунте.
- Чаще всего почву обрабатывают марганцем или медным купоросом.
- Для защиты от фитофторы растение опрыскивают специальными препаратами.
- Профилактическое средство – покрытие почвы мульчей. Для этого используют торф или солому.
- Чтобы предотвратить гибель растений от грибка, кусты обрабатывают раствором марганцовки. Их также следует постоянно осматривать и уничтожать зараженные экземпляры.
- Важна и защита от вредителей. Тля не страшна, если использовать отвар полыни, слизня и колорадского жука спугнет водный раствор нашатырного спирта; с паутинным клещом справятся инсектициды.
Если правильно и своевременно организовать профилактику, не придется бороться с вредителями или уничтожать взрослые растения. Главное, не допустить избыточного опрыскивания: вряд ли это пойдет на пользу растению.
Просто отличный сорт! Попробовала первый раз в этом году, довольна на все 150%!! До этого сколько перепробовала, то гниль, то чернота, а этому хоть бы что. Причем садила просто в землю без теплицы. Мульчировала чуть-чуть, как посоветовали, но мне кажется и без этого бы обошлись. Собрала с первого куста 14 кило, с остальных даже не взвешивала, там не меньше, это точно. И помидоры все, как на подбор. Буду сажать еще в следующий сезон.
Сорт Толстой очень люблю. Вкусный, сладкий, вкус вообще очень интересный. Собираю незрелым, лежит аж до зимы. И для закруток его использую, никогда нигде не трескается, все помидорчики всегда плотненькие. В салаты, лечо его кладу, и сок закрываем на зиму. Сажаю, выращиваю все сама в теплице. Обрабатываю для профилактики иногда, так вообще неприхотливый. В общем, хороший сорт, каждое лето сажаем.
Я садовод со стажем. И хочу сказать, что к «Толстому» вообще претензий не было никогда. Рассаду обычно сажаю в марте, все успевает к высадке подрасти. В теплицу сажаю, поливаю, проветриваю обязательно. Удобряю один-два раза за сезон. Опрыскиваю по мере необходимости, но вообще никаких болезней никогда на кустах не было. Пробовал и в открытую сажать, но в теплице подвязывать удобнее, очень уж развесистый куст. Так что я «Толстой» очень рекомендую.