Крупноплодный томат воловье сердце легко отличить от других сортов. Его крупные плоды характерной формы обладают высокими вкусовыми характеристиками. Вывели этот сорт селекционеры России. В Госреестр был включен в 2000 году. Благодаря высокой урожайности его выращивают в промышленных масштабах, на дачных участках, в теплицах и открытом грунте.
Описание сорта
Мощные кусты относятся к индетерминантному типу. Их следует подвязывать на протяжении всего роста ствола, чтобы сохранить его от тяжести плодовых кистей. Пасынки, образующиеся в пазухах листьев, удаляют. Чтобы получить более щедрый урожай, первый пасынок оставляют. Листья резные, не большие.
Плоды имеют форму сердца, розовый окрас, а масса достигает от 300 до 800 г. Мякоть томата плотная, мясистая, имеет высокие вкусовые характеристики. Кожица тонкая, поэтому плоды плохо хранятся, а также нуждаются в аккуратной уборке и транспортировке. Применяют помидоры в салатах, используются для приготовления соусов, сока. На зиму заготавливают в овощных ассорти, как пасту.
Посадка
Томат считается теплолюбивым, поэтому в открытом грунте выращивается только в южных областях. Для средней полосы подойдет посадка в теплицу. Сроки посева на рассаду зависят от зоны посадки. В среднем его проводят за 2 месяца до посадки на постоянное место.
Выращивание рассады
Для рассады грунт подготавливается еще с осени. Его покупают в магазине или изготавливают из песка, торфа, лиственной земли и перегноя, взятых в равных пропорциях. Семена, купленные в магазине, не обязательно обрабатывать перед посевом. Если посевной материал собран самостоятельно, то его необходимо проверить на всхожесть и продезинфицировать. Для этого помещают семена в 1% раствор марганца. Те, которые не утонули, следует выбросить, а оставшиеся оставить на час для дезинфекции.
После окончания процедуры их подсушивают на бумажном полотенце и размещают на грунт. Важно между семенами выдерживать расстояние 2 на 2 см. присыпав сверху небольшим количеством земли, все тщательно и аккуратно поливают, а затем покрывают пленкой. После всходов ее ставят на подоконник с ярким освещением, а покрытие убирают. Чтобы рассада не росла вытянутой и некрасивой ее содержат при температуре18-22°С. Когда не хватает естественного освещения, проводят досвечивание лампой.
Пересадка в отдельную тару проводится после появления второго настоящего листочка. Спустя 2 и 4 недели после пикировки проводится подкормка раствором мочевины, для которого 1 ст л препарата разводится в 4 л воды. Чтобы рассада легче перенесла адаптацию на новое место, проводится закаливание по 15-20 минут в день.
Высадка в грунт
Эта стадия наступает после того, как устанавливается теплая погода без повторного похолодания. Грунт должен быть очень питательным и рыхлым. На будущее место грядки в октябре вносится 25 кг перегноя, а весной 80 г суперфосфата и 20 г хлористого калия, а затем тщательно перекапывается. Важным условием, при выращивании этого сорта является своевременная установка опоры, чтоб поддержать ствол растения.
Очередность процесса пересадки:
- формируются посадочные лунки;
- вбивается кол в центр каждой ямы;
- распределяется рассада;
- корни тщательно поливаются;
- лунки засыпаются и мульчируются.
Если растения высаживаются в открытый грунт, то лучше это занятие перенести на вечер пасмурного и теплого дня.
Уход
Обеспечив правильный уход за этим неприхотливым сортом, можно увеличить результат и уменьшить количество времени, затрачиваемое на грядки с помидорами.
- Помидоры любят влажный грунт. Процедура проводится не чаще 3 раз в неделю при засушливом, солнечном времени года.
- Пасынкование и рыхление требуется для увеличения сил растения и увеличения питательных веществ и кислорода в зону корней.
- Регулярное удобрение проводится трижды. Один раз мочевиной через 2 недели после посадки, а затем дважды любым комплексным минеральным удобрением при формировании плодов.
- Мульчирование грунта поможет уберечь корни томата от перегрева и сорняков. Также оно позволяет сохранить структуру рыхлой.
Сорт Воловье сердце под силу вырастить даже новичку. Важно помнить, что при снижении температуры полив и подкормку сокращают.
Когда соседка вырастила на своем участке этот удивительный томат, то посоветовала его и мне. Нам понравился сладкий вкус, большой размер помидоров и их красивая форма. В этом году выделили под него дополнительную территорию.
Посадили Розовый фламинго в теплице. Куст формирую в три стебля. Помидоры крупные, красивые, не больше 300 г. Обязательно посажу в том году
Выращивая рассаду первый год чуть не испортили ее слабым освещением. Вовремя спохватились и стали включать лампу. Выращивали урожай в теплице. Сорт понравился и больше ошибок не допускаем