Сорт «Медвежья кровь», выведенный селекционерами всего несколько лет назад, продолжает завоевывать популярность у садоводов и огородников. Он входит в группу биф-томатов: плоды у таких растений крупные, многокамерные, мясистые, ароматные. На вкус – сладкие с тонкой фруктовой ноткой. При соблюдении агротехнических норм помидоры могут достигать веса в полкилограмма и более.
Содержание
Описание сорта
Томат адаптирован к капризам погоды, поэтому выращивать его можно на всей территории нашей страны. На европейской части – в открытом грунте, в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке – в теплицах. Сорт относят к ранним культурам. Рассаду готовят в третьей декаде марта, высадку в грунт осуществляют с середины мая, урожай собирают в августе.
Кусты
Томат детерминантный, к моменту цветения достигает максимальной отметки в один метр. Способен самоопыляться. Ствол растения крепкий, толстый, темно-зеленого цвета. Боковые побеги развиты слабее – подлежат пасынкованию. Листьев немного, покрыты небольшим пушком. Корневая система хорошо развита. Может разрастаться в диаметре до 70 сантиметров. При формировании томата оставляют 4-5 кистей.
Плоды
Помидоры крупные, круглой формы, разделены на доли. Средний вес – 300 граммов, могут вырастать до 500-700 граммов. Кожица плотная, ровная. Цвет – красный. Мякоть сочная, мясистая. На вкус – сладкий, без присущей многим томатам кислинки.
Урожайность
При должном уходе сорт дает хороший урожай. В теплице с 1 квадратного метра за сезон можно собрать 12-15 килограммов томатов, в открытом грунте показатель будет несколько ниже.
Применение
Идеален для приготовления овощных салатов, употребления в свежем виде. Также его используют для приготовления томатного сока и пюре.
Посадка
Выращивание рассады
Посев семян осуществляют с 20 марта по 10 апреля. Смесь из торфа, песка и перегноя обеззараживают. Можно прокалить грунт в духовом шкафу или обработать дезинфицирующим средством. Либо приобрести готовый субстрат для выращивания томатов в магазине.
Дезинфекции также подвергают емкости для выращивания рассады и сами семена. Для этого их замачивают в теплой воде или стимуляторе роста. Утонувшие семена готовы к посадке. Их закладывают на глубину 1-2 сантиметра, присыпая сверху тонким слоем перегноя.
Рассаду поливают, накрывают пленкой и ставят в теплое светлое место. Если верхний слой грунта начинает подсыхать, его увлажняют с помощью пульверизатора. При появлении первых ростков пленку снимают, сеянцам обеспечивают хорошее освещение: световой день у них должен длиться не менее 16 часов. При необходимости используют для подсветки специальные лампы.
Пикируют томаты при появлении четырех листьев. Накануне рассаду подкармливают комплексными удобрениями. Через 50-60 дней на растениях появляются первые кисти. Тянуть с высадкой в грунт нельзя: иначе томаты вытянутся и потеряют завязи.
Высадка в грунт
За неделю до высадки рассады в грунт почву обрабатывают раствором медного купороса. Для томатов готовят лунки: расстояние между рядами должно быть 60 сантиметров, между растениями – 50 сантиметров. Сорт спокойно переносит недостаток солнечных лучей, поэтому высаживать томаты можно на затененных участках.
В теплицу «Медвежью кровь» переносят в середине мая. Рассаду предварительно хорошо проливают. Торфяные стаканчики помещают в землю вместе с емкостью, пластиковые разрезают и сажают в грунт с комом земли. На открытую грядку томаты можно помещать, когда земля прогреется до 15-18 градусов. В первые дни после переезда на постоянное место жительства томаты укрывают на ночь и защищают от солнечных лучей.
Желательно сразу предусмотреть опоры для подвязывания. Несмотря на то, что сорт среднерослый, крупные плоды могут стать серьезным испытанием для томатов. Как только кусты вырастут до полуметра, их следует подвязать.
Уход
Подкормка
Удобрения вносят три раза за сезон. Используют азотные, фосфорно-калиевые добавки. Не стоит забывать и об органике. Навоз, перегной, зола, птичий помет обеспечат растения необходимыми микроэлементами.
Полив
Поливают томаты один раз в неделю. Расход – 5 литров на куст. Воду следует лить строго под корень. В период цветения объем воды снижают до 2 литров. При формировании и росте плодов поливают растения два раза в неделю – 3 литра на куст. Важно соблюдать этот график, иначе помидоры могут осыпаться, также велик риск развития вершинной гнили.
Пасынкование
Томат формируют в один стебель. Соцветия на макушке прищипывают, чтобы укрепить томат.
Защита от болезней
Сорт обладает хорошим иммунитетом, тем не менее при нарушении правил ухода томаты могут попасть под воздействие таких заболеваний, как:
- бурая пятнистость
- фитофтороз
- серая гниль
Для профилактики рекомендуется обрабатывать растения препаратами для повышения сопротивляемости болезням. В случае заражения – применять химические средства на основе медного купороса.
Посадила сорт «Медвежья кровь» первый раз в прошлом году. В целом я довольна результатом. Помидоры не снимала – полностью дозревали в теплице. Очень сладкие. Для нашего любимого салата с чесноком и горчицей – самое то. В этом году посажу обязательно еще.
Всхожесть у семян хорошая – где-то 90%. С рассадой проблем не было, высадила на грядку. Единственное, что немного расстроило – поспевали помидоры неравномерно. Я их сажала, чтобы делать пасту. Но в случае, если брать сорт для салатов, это, наоборот, плюс. Хранятся они не очень долго, а по мере созревания на столе всегда будут свежие помидоры.
Неплохой сорт. Кусты невысокие. Помидоры крупные, у меня где-то вышли в среднем на 300-400 граммов в теплице. Достаточно неприхотливы. Главное не заливать, потому что один томат у меня загнил. Пришлось с ним попрощаться.