При разнообразии сортов томатов на просторах нашей страны, многие садоводы и огородники стоят перед выбором, какой сорт помидоров посадить на своём участке. Украшением и вкусной закуской на вашем столе станут помидоры Алтайский мёд.
Содержание
Описание сорта
На отечественном рынке имеются 2 вида этого сорта томата. Один из этих сортов выведен на Украине. Этот сорт красно-розового цвета. Российский сорт – оранжевого цвета. Оба эти виды томатов с медовым сладковатым вкусом.
Помидоры Алтайский мёд относятся к индетерминантным, среднеспелым, крупноплодным сортам томатов.
Кусты вырастают до 1,5 метров в высоту в теплице. В открытом грунте они немного ниже. Кусты необходимо подвязывать и пасынковать. Если сформировать куст в 2 стебля, вы соберёте высокий урожай.
Форма плода округло-сердцевидной формы, весом 300-400 г. иногда достигают до 800 г. Растут в кисти по 5-6 плодов. Структура плода мясистая, с малым количеством семян.
Урожайность данного сорта томатов, при правильном применении подкормки, регулярном обильном поливе достигает до 6 кг. с куста.
Томаты Алтайский мёд из-за медового вкуса хороши в свежем виде в салате, так же пригодны для приготовления соусов, томатного сока и аджики.
Плюсы и минусы
К положительным свойствам томатов Алтайский мёд относятся:
- Сладковато-медовый вкус;
- Крупный плод;
- Высокая урожайность;
- Раннее созревание;
- Устойчивость к заболеваниям;
- Красивый внешний вид;
- Транспортабельность.
К недостаткам данного сорта томатов относится то, что в средней полосе и в Сибири в открытом грунте плоды не успевают созревать.
Посадка
Сеять семена начинают за 60 – 65 дней до пересадки в почву. На дно тары положите мелкие камушки или песок крупной фракции. Это поможет избавить землю от избыточной влаги.
Обильно пролейте почву тёплой водой. Сделав неглубокие бороздки, разложите в них семена томатов на расстоянии 1,5-2 см. и на глубину не более 1 см. Между бороздами промежуток должен быть 3-4 см.
Присыпав семена землёй, полейте теплой водой и накройте ящик плёнкой. Поместите его в тёплое место, где температура не ниже 20°С. Когда взойдут первые всходы поставьте ящики на светлое место. Растениям нужно не менее 12 часов света в сутки.
Когда появятся первые листки, сделайте пикировку растений. Рассадите их на 3-4 см. друг от друга, или в отдельные стаканчики.
Важно. Томаты Алтайский мёд любят влагу. Следите за грунтом, он должен быть умеренной влажности. Освещение должно быть ярким и температура воздуха 20-23°C.
Высадка в грунт
Когда рассада достигнет 25-30 см. она уже пригодна для высаживания в закрытый грунт. Рекомендуется высаживать саженцы не более 3 кустов на 1 м². в подготовленные просторные лунки. Для укрепления стебля, добавьте в лунку 1 столовую ложку аммиачной селитры. Посадочное место пролейте водой. Когда вода впитается, поместите саженец в лунку, присыпьте землёй и уплотните корневую систему. Установите колышки, для подвязки куста, на расстоянии 10 см от стебля и высотой до 1,5 м.
Уход за томатами Алтайский мёд
Для получения хорошей урожайности этого сорта, необходимо:
- Поливать надо рано утром или в вечернее время. Воду надо лить не менее 1 л. на один куст, вода должна быть тёплая. Когда формируется плод, этот сорт нуждается в достаточной влаге.
- Подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Органические удобрения вносятся в грунт при поливе томатов через 14 дней после высадке, в соотношении 1 к 5 частям воды. Следующий раз подкармливают комплексными минеральными удобрениями через 15 – 17 дней.
- Удалять пасынки. Растение раскидистое и требуется постоянно подрезать пасынки, для аккумуляции питательных веществ из почвы в плоды, а не в лишнюю зелень. Наибольшую урожайность дадут растения, сформированные в два стебля. При образовании 4 – 5 плодовых кистей на обоих стеблях их верхушки прищипывают. Это позволяет направлять энергию на рост и созревание плодов.
- Подвязывать не только кусты, но из-за крупных плодов необходимо подвязывать кисти с плодами.
Уже через 120 дней после всходов растений можно собирать урожай.
Попробовала у соседки оранжевые помидоры Алтайский мёд. Вкус – изумительный, сладкие плоды, с медовым привкусом. Мне очень понравились. Посадила у себя в теплице, для пробы 4 куста. Особых трудоёмких затрат не испытала.
Томаты Алтайский мёд посадила в теплице 6 кустов. Про этот сорт узнала от сестры. Сорт мне понравился, неприхотливый сорт при выращиванье, вкусные плоды. Готовила салаты, сварила сок.
В прошлом сезоне посадила помидоры Алтайский мёд. Урожай собрала хороший. Особенно понравился вкус и структура плода. Дети с удовольствием ели помидоры в салате, и им понравился томатный сок. Родные просят что бы в этом году я их опять посадила и побольше.